Õhtusöögi planeerimine võib pärast pikka tööpäeva tunduda väljakutsena, eriti kui soovite lauale panna midagi tervislikku, maitsvat ja samal ajal mugavat. Kanakintsuliha on paljude kodukokkade seas […]
Eesti pikim jõgi Võhandu: mida matkajad peavad teadma
Eesti loodusmaastik on rikas ja mitmekesine, pakkudes silmailu nii tasastel rannikualadel kui ka künklikel kõrgustikel. Kui aga rääkida veeteedest, siis paljud eestlased kipuvad esimesena mõtlema […]
Kuidas valmistada parimat kartuli-hakklihavormi
Kartuli-hakklihavorm on üks neid ajatuid roogasid, mis kuulub paljude eestlaste lapsepõlve mälestustesse ja koduköögi kindlate lemmikute hulka. See on toit, mis ei vaja keerulist tehnikat […]
Lihtne valge kala koorekastmes: valmib vaid minutitega
Kala on üks tervislikumaid ja mitmekülgsemaid toiduaineid, mida oma menüüsse lisada, kuid sageli heidutab kodukokki mõte selle valmistamisest. Kardetakse, et kala jääb kuivaks, laguneb pannil […]
Ekspert selgitab: miks me teeme asju hea meelega?
Igaüks meist on tundnud seda erilist kergustunnet, kui teeme midagi, mida me tõeliselt naudime. Olgu selleks siis keeruka projekti lõpetamine, vabatahtlik töö kogukonna heaks või […]
Saksapärane kartulisalat: salanipid parima maitse saavutamiseks
Saksapärane kartulisalat ehk Kartoffelsalat on roog, mis tekitab paljudes meist nostalgilisi tundeid. Erinevalt Eestis harjumuspärasest majoneesipõhisest salatist, mis on tihti raske ja kreemjas, on tõeline […]
Viis nutikat nippi: kuidas valmistada parimaid küpsetamata kooke
Küpsetamata koogid on tõeline päästerõngas igale kodukokale, olgu tegemist kiire argiõhtuga või ootamatute külaliste saabumisega. Nende valmistamine ei nõua keerulisi ahjurežiime, pikka ootamist ega hirmu […]
Krõbedad paneeritud krevetid: lihtne retsept kodus
Paneeritud krevetid on tõeline gurmee-elamus, mis toob restoranide menüüst tuntud krõbeduse ja mahlakuse otse teie kodukööki. Kuigi paljud peavad krevettide valmistamist keeruliseks või eksklusiivseks ettevõtmiseks, […]
Suvepuhkus Pärnumaal: millist järve valida ujumiseks?
Pärnumaa on eestlaste jaoks tuntud eelkõige oma laiade liivarandade ja suvepealinna melu poolest, kuid maakonna sisemaa peidab endas mitmeid looduskauneid järvi, mis pakuvad suurepärast vaheldust […]
Lihtne nipp: kuidas valmistada täiuslikult marineeritud sibulat
Marineeritud punane sibul on üks nendest kulinaarsetest saladustest, mis suudab ka kõige tagasihoidlikuma eine muuta restorani vääriliseks roaks. Selle erksavärviline ja krõmpsuv lisand ei ole […]