Karamellistatud sibul on paljude kokkade salarelv, mis suudab muuta tavalise roa tõeliseks gurmeenaudinguks. See magus, sügav ja rikkalik lisand sobib suurepäraselt burgerite vahele, steigi kõrvale, […]
Amazonase jõgi: planeedi võimsaim veemassiiv ja rekordid
Maailma jõgede seas on üks nimi, mis tõuseb esile oma aukartust äratava suuruse, bioloogilise mitmekesisuse ja planeedi kliimat kujundava jõu poolest – Amazonase jõgi. Lõuna-Ameerika […]
Täiuslik ahjukana: kuidas valmistada mahlast kanakintsuliha
Kanakintsuliha on paljude kodukokkade vaieldamatu lemmik, ja seda põhjusega. Erinevalt kuivemast rinnafileest on kintsuliha oma olemuselt mahlane, maitseküllane ja andestav – see ei muutu ahjus […]
Mahlased hakklihakotletid: lihtne ja kiire retsept
Iga kodukoka arsenalis peaks olema üks tõeliselt hea ja kindla peale minev retsept, mis päästab päeva siis, kui aega on vähe, aga kõht nõuab midagi […]
Juhendajaga sõidupraktika: kuidas värskeid oskusi lihvida
Autokooli läbimine ja juhilubade saamine on alles esimene samm tõelise autojuhtimise maailma. Kuigi eksamil näidatud oskused on vajalikud, on tegelik elu maanteedel ja tihedas linnatänavate […]
Pistaatsiakreem on uus hitt: valmista maitsev määre kodus
Pistaatsiapähklid on pikka aega olnud tuntud kui luksuslik ja tervislik suupiste, kuid viimasel ajal on nende populaarsus saavutanud täiesti uue taseme. See roheline kuld on […]
Kuidas valmistada kodus ehtsat ja värsket tsatsikit
Tsatsiki on üks neist Kreeka köögi meistriteostest, mis on vallutanud maailma oma lihtsuse, värskuse ja tasakaalustatud maitseprofiiliga. See jahutav kaste, mis ühendab endas paksu ja […]
Tartu parimad söögikohad: kuhu minna õhtustama?
Tartu on linn, mis on aastatega tõusnud tõeliseks gurmaanide sihtkohaks, kus ajalooline hõng kohtub kaasaegse gastronoomiaga. Emajõe linnas ei ole söömine lihtsalt kõhu täitmine, vaid […]
Kes on Triin Saar ja kuidas ta valdkonda muudab?
Eesti ettevõtlusmaastikul ja professionaalses arendustegevuses on viimastel aastatel tõusnud esile mitmeid visionääre, kes oma tegude ja mõtteviisiga muudavad seda, kuidas me tööalasele arengule, juhtimisele ja […]
Piri-piri kaste: kuidas seda õigesti kasutada ja serveerida
Piri-piri kaste on midagi enamat kui lihtsalt vürtsikas lisand – see on tõeline maitseplahvatus, mis on vallutanud maailma ja leidnud koha paljude eestlaste toidulaual. Algselt […]
