Rubriik: Toit

Õhtusöögi planeerimine võib pärast pikka ja väsitavat tööpäeva tunduda keerulise ettevõtmisena. Sageli jõuame koju, olles näljased, kuid ilma selge ideeta, mida lauale panna. Siinkohal tulevad […]

Mahlased ja kodused hakklihakotletid on paljude eestlaste jaoks tõeline mugavustoit, mis viib mõtted tagasi lapsepõlve ja vanaema kööki. Kuigi tegemist on justkui lihtsa roaga, peitub […]

Eesti suvi on lühike, kuid intensiivne, ja iga päikeseline õhtupoolik on väärt tähistamist ühise grillimisega. Kui õhk hakkab soojenema ja loodus tärkama, täituvad aiad ja […]

Argipäeva õhtud on sageli kiired ja täis kohustusi, jättes toiduvalmistamiseks üsna vähe aega. Siiski ei tähenda kiire elutempo seda, et peaksime tegema järeleandmisi toidu kvaliteedis […]

Viini šnitsel ehk Wiener Schnitzel on tõeline Austria kulinaaria meistriteos, mis oma lihtsuses ja elegantsis on võitnud miljonite toiduhuviliste südamed üle kogu maailma. See kuldne, […]

Suve saabudes ja ilmade soojenedes kolib eestlaste toiduvalmistamine terrassidele ja aedadesse. Kuigi grillimine seostub paljude jaoks esmalt mahlaka šašlõki või krõbedate vorstikestega, on just köögiviljad […]

Magushapu kana on üks neist toitudest, mis on vallutanud maailma oma täiusliku tasakaaluga magusa ja soolase vahel. See on roog, mida leidub peaaegu igas hiina […]

Pole vist palju asju, mis tekitaksid kodus sama hubase ja sooja tunde kui ahjust tulev värske õunakoogi lõhn. Sügisesel ajal, mil õunad on oma parimas […]

Makaronisalat on üks neist toitudest, mis kuulub peaaegu igale eestlasele lapsepõlvest saadik tuttavate roogade hulka. See on tõeline peolaua klassik, mis on vallutanud nii sünnipäevad, […]

Kujutage ette sooja suveõhtut Hispaania rannikul, kus õhus segunevad soolane meretuul ja vastupandamatu küüslaugu aroom. Te istute väikeses tapas-baaris, teie ees on savist kauss, milles […]