Igal kevadel, kui jää hakkab Peipsi järvel sulama ning esimesed soojad kevadtuuled üle rannikualade puhuvad, ootavad nii kohalikud elanikud kui ka kaugemalt tulnud toidugurmaanid üht […]
Rubriik: Toit
Retsept: Singi ja juustuga täidetud pannkoogid
Soolased pannkoogid on üks neist aegumatutest lohutustoitudest, mis toovad naeratuse näole nii suurtele kui ka väikestele toidusõpradele. Kujuta ette kuldpruuni, kergelt krõbeda äärega üliõhukest pannkooki, […]
Lillkapsariis: geniaalne nipp tervislikuks õhtusöögiks
Pikk ja väsitav tööpäev on seljataga ning õhtusöögiaeg läheneb kiiresti. Sageli on esimene instinkt haarata millegi toeka ja harjumuspärase, näiteks pasta, kartulite või traditsioonilise valge […]
Klassikaline letšo porgandiga: lihtne ja soodne retsept
Sügisene saagikoristusaeg toob meie köökidesse külluslikult värskeid aedvilju, mis lausa kutsuvad end purki pistma. Üks kõige armastatumaid ja nostalgilisemaid hoidiseid, mis paljudele juba lapsepõlvest meenub, […]
Brita kook: lollikindel retsept, mis õnnestub alati
Kujuta ette üht suusulavat magustoitu, mis toob endaga kaasa suve hõngu, olenemata aastaajast. See on maius, kus kohtuvad pehme ja võine keeksipõhi, õhuline ja pealt […]
Klassikaline veiseguljašš: retsept, mis viib keele alla
Külmadel sügis- ja talveõhtutel, kui tuul puhub akna taga ja ilm ei kutsu õue, ihkab hing midagi sooja, toitvat ja kodust. Siinkohal astub lavale üks […]
Tervislikud pannkoogid, mis ei riku figuuri: vaata retsepti
Pühapäevahommikud ja värskelt küpsetatud pannkookide lõhn on paljude jaoks lahutamatu ning nostalgiline kombinatsioon. Kahjuks seostuvad traditsioonilised pannkoogid sageli raskustundega kõhus ning murega liigsete kalorite ja […]
Isetehtud karamellisiirup: valmib vaid 3 koostisosast
Kas oled kunagi avastanud end kohvikuletis imetlemas neid uhkeid karamellikohvisid, mis maitsevad justkui killuke taevast? Või ehk oled pühapäevahommikul kodus pannkooke süües proovinud leida midagi […]
Mahlased makaronid singiga: nipp, kuidas vältida kuivust
Makaronid singiga on paljude eestlaste jaoks tõeline lapsepõlve lemmiktoit ja kiirete argiõhtute kindel päästja. See on roog, mis valmib loetud minutitega ning mille peamised koostisosad […]
Kodune hakklihasupp: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Külmadel ja kõledatel sügis- või talveõhtutel, aga ka kiiretel argipäevadel, mil aeg ja energia on piiratud, pole midagi lohutavamat ja toitvamat kui üks korralik kausitäis […]
