Rubriik: Toit

Kui rääkida eestlaste toidueelistustest väljaspool kodumaist kööki, siis itaalia toit on vaieldamatult esikohal. See pole lihtsalt juhuslik trend, vaid aastakümnete jooksul välja kujunenud sügav kiindumus, […]

Suvikõrvits on paljude aednike ja kokkade lemmikvili, seda eelkõige tänu oma mitmekülgsusele ja tervislikkusele. Tihti aga kuuleb nurinat, et praetud suvikõrvits jääb pannil vesiseks, läägeks […]

Pole vist palju asju, mis tekitaksid köögis sama sooja ja koduse tunde kui ahjust tulev värskelt küpsetatud šokolaadiküpsiste lõhn. See on lõhn, mis kutsub kõiki […]

Kodu täitev soe kaneeli ja küpsetatud õunte lõhn on midagi, mis toob meelde lapsepõlve ja hubased pühapäevahommikud. Paljud meist ihkavad midagi magusat, kuid sageli heidutab […]

Tai köök on tuntud oma erakordse maitsebuketi poolest, kus kohtuvad tasakaalustatult teravus, hapukus, soolasus ja magusus. Üks maailma armastatumaid Tai roogi on kahtlemata Tom Kha […]

Lasanje on üks maailma armastatumaid Itaalia roogasid, mis on võitnud südamed oma kihilise struktuuri, rikkaliku maitse ja lohutava olemusega. See on toit, mida valmistatakse pidulikel […]

Kiire elutempo juures on õhtusöögi planeerimine sageli suur väljakutse, eriti kui soovitakse süüa midagi tervislikku, toitvat ja maitsvat. Paljud inimesed langevad mugavuse lõksu, tellides valmistoitu […]

Pole kahtlust, et paljud meist kannavad endas lapsepõlvemaitseid, mis suudavad ühe hetkega viia tagasi vanaema kööki või kooliaja sünnipäevalaudade juurde. Üks selline ajatu klassik, mis […]

Aasia köök on vallutanud paljude eestlaste südamed ning pole ka ime, miks – see on kiire, tervislik ja tulvil erksaid maitseid, mis muudavad argise õhtusöögi […]

Suvi on aeg, mil loodus kingib meile oma kõige hinnalisema vara – päikeseküpsed ja magusad marjad. Vaarikad on paljude lemmikud, kuid nende õrn tekstuur ja […]