Kujuta ette kuuma suvepäeva, mil päike lõõskab lagipähe ja ainus asi, mis tõeliselt jahutust pakub, on üks suur ja kreemjas jäätisepall. Sageli seostub kodune jäätisetegu […]
Rubriik: Toit
Koorene kana riisiga: imelihtne ja maitsev õhtusöök
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on köögis toimetamine sageli viimane asi, millele soovime oma väärtuslikku aega kulutada. Siiski on soov pakkuda perele midagi kodust, toitvat […]
Klassikaline Pina Colada: täiusliku puhkusejoogi retsept
Vähesed kokteilid suudavad tekitada nii kohese puhkusetunde kui legendaarne Pina Colada. Juba esimene lonks seda kreemjat, kookoselist ja ananassihõngulist jooki transpordib meid vaimusilmas Kariibi mere […]
Prantsuse moodi liha: kuidas valmib eriti mahlane klassika
Paljudele meist seostub fraas “liha prantsuse moodi” lapsepõlve sünnipäevade, suurte perekondlike istumiste ja selle vastupandamatu aroomiga, mis ahjust tuppa tulvas. See on roog, mis on […]
Kanakarri riisiga: lihtne ja maitsev argiõhtusöök
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi meist soovib, veeta tunde köögis keerulisi retsepte järgides või lugematul hulgal musti nõusid pestes. Samas […]
Kiire ja maitsev Bolognese pasta: ideaalne õhtusöök perele
Kas on midagi lohutavamat kui aurav taldrikutäis pastat pärast pikka ja väsitavat tööpäeva? Klassikaline Itaalia köök on vallutanud eestlaste südamed just oma lihtsuse ja puhaste […]
Singi-oasalat: toitev ja kiire amps igaks päevaks
Kiires elutempos otsime me kõik retsepte, mis ei nõuaks tunde pliidi ääres seismist, kuid pakuksid samal ajal kehale vajalikku energiat ja maitseelamust. Üks selline ajatu […]
Sealiha prantsuse moodi: mahlane klassika kogu perele
Kui köögist hakkab levima sulanud juustu, küpse liha ja magusaks haudunud sibula ahvatlev aroom, teab iga eestlane eksimatult, millest jutt käib. See on roog, mis […]
Rohkem kui guacamole: 5 tervislikku ideed avokaadost
Avokaado on viimase kümnendi jooksul muutunud kaasaegse köögi vaieldamatuks superstaariks ja seda täiesti põhjendatult. See kreemjas, toitev ja äärmiselt mitmekülgne puuvili on leidnud tee miljonite […]
Suussulavad pärmi-lehttainapirukad: valmivad imekiirelt
Kujutage ette olukorda, kus uksekell heliseb ja ootamatud külalised on ukse taga või soovite pühapäevahommikul peret üllatada millegi eriliselt maitsvaga, kuid aeganõudev taigna sõtkumine ei […]
