Tšimitšurri on üks neist geniaalsetest kulinaarsetest leiutistest, mis suudab muuta ka kõige tagasihoidlikuma toidukorra tõeliseks maitseelamuseks. Argentinast ja Uruguayst pärit roheline ürdikaste on aastakümneid olnud […]
Kasari jõgi kevadel: võimas ja haruldane looduse vaatemäng
Kevad Eestis ei tähenda ainult lume sulamist ja esimeste sinilillede tärkamist, vaid see on ka aeg, mil loodus avab oma kõige võimsamad uksed. Üks neist […]
Klassikaline Caesari salat kanaga: lihtne ja maitsev retsept
Klassikaline Caesari salat kanaga on roog, mis on vallutanud maailma oma täiusliku tasakaaluga krõmpsuva salati, soolaka kastme, mahlase kana ja krõbedate saiakuubikute vahel. See on […]
Kreeka mütoloogia olulisemad tegelased: keda pead teadma?
Kreeka mütoloogia on lääne kultuuri nurgakivi, mille mõju ulatub antiikajast tänapäeva kirjanduse, kunsti, filmikunsti ja isegi psühholoogiani. Need lood jumalatest, kangelastest, koletistest ja nende omavahelistest […]
Lihtne ja mahlane brownie retsept: nauding iga ampsuga
Igaüks meist otsib seda üht ja ainuõiget šokolaadikoogi retsepti – sellist, mis oleks pealt mõnusalt krõbe, kuid seest ikka veel kergelt niiske ja suus sulav. […]
Kes aias tegelikult toimetab? Eksperdid selgitavad
Aiapidamine on tegevus, mida paljud meist peavad rahustavaks ja maandavaks, kuid sageli märkame, et hoolimata meie pingutustest, kastmisest ja väetamisest, hakkavad taimed ühtäkki närbuma või […]
Lehtkapsas on tõeline tervisepomm: nipid selle valmistamiseks
Viimastel aastatel on toidumaailma vallutanud tõeline roheline revolutsioon, mille keskmes troonib lehtkapsas ehk kale. See tagasihoidliku välimusega köögivili on tõusnud gurmaanide ja terviseteadlike inimeste lemmikuks […]
Eduard Vilde unustatud pärand: miks ta on endiselt aktuaalne
Eduard Vilde on nimi, mis heliseb iga eestlase kõrvus kui sünonüüm meie rahvusliku kirjanduse nurgakivile. Tihti seostame teda koolipõlves loetud kohustusliku kirjandusega, kuid sügavamal vaatlusel […]
Lihtne ja maitsev asuu retsept: klassika, mis õnnestub alati
Klassikaline asuu on üks neist toitudest, mis toob meelde lapsepõlve soojuse ja koduse köögi hubasuse. See on roog, mis ei vaja keerulist tehnikat ega peeneid […]
Kuidas luua põnevaid ristsõnu: professionaalsed nipid
Ristsõnade koostamine on põnev intellektuaalne väljakutse, mis ühendab endas loovkirjutamise, loogika ja keelelise täpsuse. Paljud meist on harjunud ristsõnu lahendama hommikukohvi kõrvale, kuid vähesed mõtlevad […]