Tsatsiki on üks neist Kreeka köögi meistriteostest, mis on vallutanud maailma oma lihtsuse, värskuse ja tasakaalustatud maitseprofiiliga. See jahutav kaste, mis ühendab endas paksu ja […]
Tartu parimad söögikohad: kuhu minna õhtustama?
Tartu on linn, mis on aastatega tõusnud tõeliseks gurmaanide sihtkohaks, kus ajalooline hõng kohtub kaasaegse gastronoomiaga. Emajõe linnas ei ole söömine lihtsalt kõhu täitmine, vaid […]
Kes on Triin Saar ja kuidas ta valdkonda muudab?
Eesti ettevõtlusmaastikul ja professionaalses arendustegevuses on viimastel aastatel tõusnud esile mitmeid visionääre, kes oma tegude ja mõtteviisiga muudavad seda, kuidas me tööalasele arengule, juhtimisele ja […]
Piri-piri kaste: kuidas seda õigesti kasutada ja serveerida
Piri-piri kaste on midagi enamat kui lihtsalt vürtsikas lisand – see on tõeline maitseplahvatus, mis on vallutanud maailma ja leidnud koha paljude eestlaste toidulaual. Algselt […]
India jumalad: müüdid ja traditsioonid, mida tasub teada
India kultuuriline ja vaimne pärand on üks maailma vanimaid ning rikkalikumaid, ulatudes tuhandete aastate taha. Selle keskmes seisab aukartustäratav ja keeruline panteon, mis koosneb lugematutest […]
Populaarsed naisenimed: millised on tänavused lapse lemmikud?
Lapsele nime valimine on üks esimesi ja kõige vastutusrikkamaid ülesandeid, millega värsked lapsevanemad silmitsi seisavad. See on otsus, mis saadab inimest kogu tema elu ning […]
Kuidas valmistada täiuslikku kodust plovi: lihtsad nipid
Plov on üks neist toitudest, mis ühendab endas sajanditepikkuse traditsiooni, sooja kodutunde ja uskumatult rikkaliku maitsebuketi. See ei ole lihtsalt riisiroog, vaid terve rituaal, mis […]
Peidetud pärl Belgias: linn, mida pead oma silmaga nägema
Belgia on Euroopa süda, kus kohtuvad ajalugu, suurepärane gastronoomia ja ainulaadne arhitektuur. Kui enamik reisijaid suundub otse Brüsselisse või Brüggesse, siis tõelised rändurid otsivad kohti, […]
Brüsseli kapsas on tõeline supertoit: kuidas seda valmistada?
Brüsseli kapsas ehk rooskapsas on köögivili, mis jagab sageli inimesed kahte leeri: ühed peavad seda oma lemmikuks, teised aga mäletavad lapsepõlvest vaid üleküpsetatud, kibedat ja […]
Kas suhkruvaba jäätis on tervislik või hoopis petukaup?
Kuumadel suvepäevadel või pärast rasket töönädalat on jäätis paljude jaoks lahutamatu osa magusast naudingust. Viimastel aastatel on toidupoodide sügavkülmikud täitunud ahvatlevate “suhkruvaba” või “madala kalorsusega” […]