Paljud meist on seisnud poes joogiriiulite ees, vaadates virnastatud plastpudeleid ja mõeldes, kas järjekordse kuuspaki koju tassimine on ikka vajalik. See on füüsiliselt raske, tekitab […]
Tummine sealiha guljašš: klassikaline retsept kogu perele
Kas on midagi kodusemat ja lohutavamat kui köögist leviv hautatud liha ja sibula lõhn, mis annab märku, et valmimas on üks tõeline argipäeva klassika? Sealiha […]
Kõrge kusihape: millised toidud on kõige ohtlikumad?
Paljud inimesed puutuvad elu jooksul kokku ootamatu ja terava liigesevaluga, mis tabab sageli just suure varba liigest, kuid vähesed teadvustavad kohe, et selle taga peitub […]
Täiuslik grillilisand: 10-minuti marineeritud punane sibul
Grillihooaeg toob endaga kaasa vastupandamatud aroomid, särisevad lihad ja seltskondlikud koosviibimised, kuid sageli jääb täiuslikust maitsenaudingust puudu vaid üks väike detail – hapukust ja tekstuuri […]
Arst selgitab: kui kiiresti langeb kolesteroolitase?
Paljud inimesed kogevad ärevust, kui rutiinse tervisekontrolli käigus selgub, et nende kolesteroolinäitaja on normist kõrgem. Esimene reaktsioon on sageli küsimus: kas ma pean kohe hakkama […]
Florist õpetab: kui tihti peab lillevaasis vett vahetama?
Värskete lõikelillede koju toomine või kingituseks saamine on alati eriline hetk, mis täidab ruumi ilu ja meeldiva aroomiga. Kuid sageli asendub see rõõm pettumusega, kui […]
Kurgi kasvatamine potis: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Värske, krõmpsuva ja aromaatse kurgi oma käega noppimine on üks suurimaid rõõme, mida kodune aiapidamine pakkuda suudab. Paljud inimesed arvavad ekslikult, et kurgikasvatus nõuab suurt […]
Tõnu Õnnepalu parimad raamatud: mida kindlasti lugeda?
Eesti kaasaegne kirjandusmaastik oleks vaieldamatult palju vaesem ilma Tõnu Õnnepalu panuseta. Tema looming, mis hõlmab nii proosat, luulet, esseistikat kui ka tõlkeid, on kujundanud mitme […]
Analüütik hoiatab: vale algus läheb kalliks maksma
Maailm liigub meeletu kiirusega ja surve tulemuste saavutamiseks on tänapäeva ärimaastikul suurem kui kunagi varem. Ettevõtjad, projektijuhid ja riigiametnikud tunnevad pidevalt kuklas hingamas tähtaegade survet, […]
Kirju koer: nostalgiline retsept, mis viib keele alla
Mõeldes tagasi lapsepõlve sünnipäevadele või vanaema köögilauale, meenub paljudele meist üks konkreetne magustoit, mis oma värvikirevuse ja lihtsusega alati südame soojaks tegi. See ei nõudnud […]