Makaronisalat on roog, mida leidub peaaegu igal Eesti sünnipäevalaual, jaanipäeval või lihtsalt mõnusal suvisel piknikul. See on toit, mis ühendab endas kodutunde, nostalgilised mälestused ja […]
Rubriik: Toit
Lihtne ja mahlane: kuidas kodus ise rebitud kanaliha teha
Rebitud kanaliha on tõeline mugavustoit, mis on vallutanud nii koduköögid kui ka restoranide menüüd üle kogu maailma. Selle populaarsuse saladus peitub lihtsuses: õigesti valmistatud kana […]
Viis põhjust, miks itaalia toit on eestlaste suur lemmik
Kui rääkida eestlaste toidueelistustest väljaspool kodumaist kööki, siis itaalia toit on vaieldamatult esikohal. See pole lihtsalt juhuslik trend, vaid aastakümnete jooksul välja kujunenud sügav kiindumus, […]
Lihtne nipp: kuidas teha täiuslikult krõmpsuvat suvikõrvitsat
Suvikõrvits on paljude aednike ja kokkade lemmikvili, seda eelkõige tänu oma mitmekülgsusele ja tervislikkusele. Tihti aga kuuleb nurinat, et praetud suvikõrvits jääb pannil vesiseks, läägeks […]
Parimad šokolaadiküpsised: lihtne retsept, mis alati õnnestub
Pole vist palju asju, mis tekitaksid köögis sama sooja ja koduse tunde kui ahjust tulev värskelt küpsetatud šokolaadiküpsiste lõhn. See on lõhn, mis kutsub kõiki […]
Lihtne õunapurukook: valmib vaid mõne minutiga
Kodu täitev soe kaneeli ja küpsetatud õunte lõhn on midagi, mis toob meelde lapsepõlve ja hubased pühapäevahommikud. Paljud meist ihkavad midagi magusat, kuid sageli heidutab […]
Retsept: kreemine Tom Kha supp krevettidega kiirelt
Tai köök on tuntud oma erakordse maitsebuketi poolest, kus kohtuvad tasakaalustatult teravus, hapukus, soolasus ja magusus. Üks maailma armastatumaid Tai roogi on kahtlemata Tom Kha […]
Lihtne ja kodune lasanje retsept, mis viib keele alla
Lasanje on üks maailma armastatumaid Itaalia roogasid, mis on võitnud südamed oma kihilise struktuuri, rikkaliku maitse ja lohutava olemusega. See on toit, mida valmistatakse pidulikel […]
Lihtne ja toitev soe kanasalat kiireks õhtusöögiks
Kiire elutempo juures on õhtusöögi planeerimine sageli suur väljakutse, eriti kui soovitakse süüa midagi tervislikku, toitvat ja maitsvat. Paljud inimesed langevad mugavuse lõksu, tellides valmistoitu […]
Retsept: kuidas valmistada klassikalist kirjut koera
Pole kahtlust, et paljud meist kannavad endas lapsepõlvemaitseid, mis suudavad ühe hetkega viia tagasi vanaema kööki või kooliaja sünnipäevalaudade juurde. Üks selline ajatu klassik, mis […]
