Kuumadel suvepäevadel või pärast rasket töönädalat on jäätis paljude jaoks lahutamatu osa magusast naudingust. Viimastel aastatel on toidupoodide sügavkülmikud täitunud ahvatlevate “suhkruvaba” või “madala kalorsusega” […]
Rubriik: Toit
Parim šokolaadi-brownie retsept: lihtne ja luksuslik tulemus
Igaühel meist on hetki, mil magusaisu muutub väljakannatamatuks ning poeletil leiduvad küpsised või valmistooteid pole lihtsalt piisavalt head. Sel hetkel tekib vajadus millegi tõeliselt nauditava […]
Kohevad pärmipannkoogid: lihtne nipp ülimaitsvaks tulemuseks
Hommikune pannkoogilõhn on üks neist kodustest naudingutest, mis suudab ka kõige unisemad pereliikmed voodist välja meelitada. Kuigi tavalised kiirpannkoogid piima ja jahuga on mugav argipäevane […]
15 minutiga valmiv maitsev kanakarri: lihtne õhtusöögiidee
Kiire elutempo juures on õhtusöögi valmistamine sageli väljakutse, eriti kui soovid toita oma perekonda tervisliku ja maitsva toiduga, ilma et peaksid veetma tunde köögis pliidi […]
Lihtne nipp, kuidas valmistada ideaalne mimoosikokteil
Mimoosikokteil on vaieldamatult üks maailma populaarseimaid ja armastatumaid tervitusjooke. Selle lihtsus, värskus ja visuaalne elegants teevad sellest asendamatu kaaslase nii hilistele hommikusöökidele, pulmapidudele, sünnipäevadele kui […]
5 kiiret ja tervislikku õhtusööki alla 30 minutiga
Iga lapsevanem teab seda tunnet, kui tööpäev venib pikale, lapsed on näljased ja külmkapp ei näita just kõige inspiratsioonirohkemaid tulemusi. Kiire õhtusöögi valmistamine ei pea […]
Retsept: ülikiire ja kreemine alfredo-pasta kodus
Kui rääkida mugavustoidust, mis suudab ühekorraga pakkuda nii lohutust kui ka gurmee-elamust, siis on alfredo-pasta vaieldamatu kuningas. See on roog, mis viib meid mõtetes otse […]
Shirataki-nuudlid: kalorivaene nipp kehakaalu langetamiseks
Tervisliku toitumise maailmas otsitakse pidevalt viise, kuidas nautida oma lemmiktoite ilma liigsete süsivesikute või kalorite pärast muretsemata. Üks huvitavamaid ja üha populaarsemaks muutuvaid toiduaineid sellel […]
Lihtne ja maitsev seenetrisoto: valmib vaid ühe panniga
Seenetrisoto on tõeline mugavustoit, mis ühendab endas kreemise tekstuuri, sügava umami maitse ja metsast pärit aroomid. Kuigi paljud kodukokad kardavad risotot valmistada, arvates, et see […]
Sealiha sisetemperatuur: tee nii, et praad jääks mahlane
Iga kodukokk, kes on vähemalt korra köögis sealiha valmistanud, teab seda tunnet, kui hirm liha kuivaks küpsetamise ees on suurem kui rõõm eelseisvast söömaajast. Sealiha […]
