Rubriik: Toit

Kui on olemas üks roog, mis sümboliseerib tõelist mugavustoitu ja kodusoojust, siis on see vaieldamatult makaronid juustuga ehk mac and cheese. See Ameerika köögi alustala […]

Ahjulõhe on paljude eestlaste lemmikroog, mida valmistatakse nii argiõhtutel kui ka pidulikel sündmustel. Ometi on iga kodukokk kogenud seda hetke, kui ahjust tulnud kala on […]

Kujuta ette kuuma suvepäeva, mil päike lõõskab lagipähe ja ainus asi, mis tõeliselt jahutust pakub, on üks suur ja kreemjas jäätisepall. Sageli seostub kodune jäätisetegu […]

Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on köögis toimetamine sageli viimane asi, millele soovime oma väärtuslikku aega kulutada. Siiski on soov pakkuda perele midagi kodust, toitvat […]

Vähesed kokteilid suudavad tekitada nii kohese puhkusetunde kui legendaarne Pina Colada. Juba esimene lonks seda kreemjat, kookoselist ja ananassihõngulist jooki transpordib meid vaimusilmas Kariibi mere […]

Paljudele meist seostub fraas “liha prantsuse moodi” lapsepõlve sünnipäevade, suurte perekondlike istumiste ja selle vastupandamatu aroomiga, mis ahjust tuppa tulvas. See on roog, mis on […]

Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida keegi meist soovib, veeta tunde köögis keerulisi retsepte järgides või lugematul hulgal musti nõusid pestes. Samas […]

Kas on midagi lohutavamat kui aurav taldrikutäis pastat pärast pikka ja väsitavat tööpäeva? Klassikaline Itaalia köök on vallutanud eestlaste südamed just oma lihtsuse ja puhaste […]

Kiires elutempos otsime me kõik retsepte, mis ei nõuaks tunde pliidi ääres seismist, kuid pakuksid samal ajal kehale vajalikku energiat ja maitseelamust. Üks selline ajatu […]

Kui köögist hakkab levima sulanud juustu, küpse liha ja magusaks haudunud sibula ahvatlev aroom, teab iga eestlane eksimatult, millest jutt käib. See on roog, mis […]